Dia das Mães

Oi gente, tudo bem ?

Está pensando outro dia em como o ano está passando rápido demais, já pararam pra pensar que já estamos quase no mês de maio e esse mês temos um dia para poder abraçar, beijar, ficar junto da mulher que nos colocou ao mundo, nossas mães.

Elas conseguem cuidar da casa, dos filhos, do marido e ainda algumas tem um emprego, meu deus elas são guerreiras e por isso todo segundo domingo do mês de maio podemos paparica-las com amor, carinho e é claro que elas também gostam de uns presentes né afinal quem não gosta ?

Então esse ano eu resolvi fazer caixas de brigadeiros gourmet para quem não se decidiu o que dar de presente.

Vamos aos sabores: 

Brigadeiro com cachaça 

Brigadeiro branco com coco queimado

Brigadeiro ao leite com cascas de laranja cristalizadas

Brigadeiro meio amargo com licor de piqui 

Brigadeiro de café 

Brigadeiro ao leite com whisky

Brigadeiro tradicional 

Brigadeiro branco

Brigadeiro branco com uva

Brigadeiro meio amargo

Brigadeiro de ovomaltine 

Brigadeiro ao leite com tequila 

Preços:

Caixa com 12 unidades  (todos os sabores acima) : 24,00

Caixa com 9 unidades : 18,00

Todas as caixas contém uma rosa vermelha  e você pode montar a sua caixa com os sabores de sua preferencia.

Para entrar em contato

via e-mail : contato.belmonte@gmail.com

via telefone : 11-8485-2199 ou 11- 3228-2821

Beijos e até 

Modelagem

E depois de aprender a cobrir um bolo com pasta americana, vamos a modelagem né.

Também fiz o curso de modelagem com a Chef Vivian Feldman, fizemos alguns animais e aprendemos também algumas parte do corpo como braços, pernas, mão, cabeça e etc, mas claro que eles não saíram perfeitos afinal foram os primeiros então não reparem muito. hahaha

E agora o meu desafio vai ser fazer os famosos Patati Patata, quando ficar pronto eu coloco aqui.

Beijos e até  

Primeiro bolo com pasta americana

Oi gente, tudo bem ?
Essa semana fiz meu primeiro curso de bolos com pasta americana com a Chef Vivian Feldman. Fiz esse curso porque sempre achei muito lindo e sempre fiquei com muita curiosidade pra saber como eram feitos, então resolvi fazer e como já era o esperado eu adorei né.
Lá eu descobri que bolo com pasta americana não é um bolo seco, sem recheio como todos pensam, e sim um bolo delicioso, saboroso, bem molhadinho e claro com recheios maravilhosos.
Bom e nesse ultimo dia de curso descobri que eu realmente quero é a confeitaria e ser cake designer.
E agora só me resta treinar e treinar pra tudo ficar perfeito.

Beijos e até a próxima.